Кулінарна справа Технологія приготування їжі Стахмич Тамара Грамота
500 ₴
Показать оптовые цены- В наличии
- Оптом и в розницу
- Код: 9789663498348
Кулінарна справа Технологія приготування їжі Стахмич Тамара ГрамотаВ наличии
500 ₴
+380 (93) 720-96-51
возврат товара в течение 14 дней за счет покупателя
Підручник для здобувачів професійної (професійно-технічної) освіти. У підручнику висвітлено основи технології приготування їжі за новітніми методиками в мережі підприємств харчування різних форм власності, подано докладний опис основних розділів кулінарії відповідно до ДСПТО 5122-НО.55.3-5-2007 із професії «Кухар» 3, 4 й 5 розрядів. Для здобувачів професійної (професійно-технічної) освіти та викладачів, усіх, хто захоплюється українською кухнею.
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Видавництво Грамота |
| Страна производитель | Украина |
| ISBN | 9789663498348 |
| Вид | Учебник |
| Вид переплета | Мягкий |
| Количество страниц | 280 |
| Состояние | Новое |
| Тематика | Школьникам, абитуриентам |
| Учебный период | Средняя школа (5-9 класс) |
| Язык издания | Украинский |
Информация для заказа
- Цена: 500 ₴